Fruktsallad med kesella och honung och en chokladkolakaka som jag bakade i morse innan jag körde till jobbet. Min kollega hade bakat sådana och allt med choklad är ju supergott, så jag var tvungen att baka dom. Detta receptet använde jag:
50 g margarin
½ dl socker
1 msk ljus sirap
1 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/4 tsk bikarbonat
½ tsk vaniljsocker
Rör margarin, socker och sirap poröst. Tillsätt det torra ingredienserna och arbeta ihop. Dela i två delar, rulla ut längder, platta till och "gaffla" om så önskas. Grädda i 15 min i 175 grader. Skär på snedden när de svalnat något.
Glöm inte ställa tillbaka klockan! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar